A embarcação turístico-cultural 009 do Grande Canal, pertencente à Cultura e Turismo do Grande Canal, foi totalmente reformulada e transformada no restaurante musical flutuante "Yunhe Jiuhao", o primeiro estabelecimento do género em Beijing com operação efetiva sobre as águas, tendo iniciado oficialmente as suas atividades no dia 7 de agosto.

O "Yunhe Jiuhao" navega pela área central do Grande Canal de Beijing, num percurso com duração total de 1h30. Durante o trajeto, passa por pontos pitorescos, como as pontes Qianhe Xielu, Dongguan e Yudaihe, onde as cortinas de água se entrelaçam com a iluminação cénica ao longo das margens, num diálogo visual entre as pontes e a arquitetura moderna. O "Yunhe Jiuhao" opera em duas sessões noturnas: a primeira das 18h30 às 20h00 e a segunda, das 20h30 às 22h00.

A oferta gastronómica a bordo é assegurada por uma equipa de chefs profissionais, com destaque para a famosa sandes “Capuchinho Vermelho" — verdadeiro sucesso nas redes sociais —, cerveja artesanal fresca servida diretamente do barril, além de tábuas de frutas requintadas, bebidas especiais e uma variedade de petiscos saborosos para acompanhar.

O "Yunhe Jiuhao" funciona igualmente como uma sala de concertos itinerante sobre a água. Durante a navegação, o público é brindado com um programa diversificado, que alterna entre artes performativas tradicionais, música instrumental e espetáculos modernos. A combinação de gastronomia, bebidas, música e a brisa do rio proporciona uma experiência imersiva inesquecível.

Fonte: Beijing Youth Daily