A 19 de junho, a Feira Gastronómica Internacional de Shichahai 2026 abriu as portas, no Mercado Flor de Lótus de Shichahai. O evento reúne sabores típicos de cidades canalizadas de vários países, iguarias de estabelecimentos centenários de Beijing e costumes tradicionais do Festival do Barco-Dragão, oferecendo aos residentes e visitantes um banquete turístico-cultural que integra sabores internacionais, atmosfera local e património cultural imaterial.

A feira estará patente ao público até 25 de outubro e oferece um novo espaço de lazer permanente para cidadãos e turistas. A entrada é gratuita, e o evento funciona diariamente, das 11 às 21 horas.

A feira apresenta pratos emblemáticos de cidades cortadas ou banhadas por canais no mundo: salsichas alemãs assadas no carvão com aroma irresistível, wraps de frango mexicanos e cachorros-quentes com molho de feijão picante de cariz tropical, espetos de chachlik russo de sabor defumado e robusto e gelados artesanais italianos cremosos e suaves, que refrescam nos dias de calor intenso. Sem sair de Shichahai, pode provar, numa única visita, especialidades de zonas canalizadas de Alemanha, México, Rússia, Itália e outros países, numa autêntica viagem gastronómica pelo mundo.

Mas os sabores locais não ficam atrás. A zona temporária de "Estabelecimentos Centenários do Sabor Pequinês" é muito concorrida. A marca centenária chinesa Arctic Ocean colabora com o Mercado Flor de Lótus para criar o cenário temático "Muralha da Cidade Laranja", cheio de nostalgia. É servida uma soda de laranja de edição limitada, exclusiva dessa parceria, e recria-se na rua a antiga cena de raspadinha de gelo com refrigerante. Petiscos típicos de todo o território chinês marcam presença, como o coco fresco de Hainan e o tofu recheado, mesclando os sabores de todas as regiões num encontro à beira do lago e criando uma atmosfera vivaz e popular.

Além da Feira Gastronómica Internacional, a série de atividades culturais "À Beira do Canal" 2026 organizará uma temporada turístico-cultural que se estende pelas estaçãoes de verão e outono, centrada em competições, feiras, espetáculos e passeios. Estão previstos um Carnaval de Barcos-Dragão, a recriação da Conferência do Barco Vermelho, a exposição conjunta "De Shichahai ao Sena" e o concerto aquático "Shichahai: Ilusões de Luz e Som", a revelar, em todas as vertentes, o encanto cultural do Grande Canal.

Importante

Local: Mercado Flor de Lótus, Shichahai, Beijing

Data e horário: até 25 de outubro, diariamente, das 11h00 às 21h00

Acesso: a entrada é gratuita; as atividades de experiência e degustação são cobradas à parte

Como chegar: aceda à Saída B da estação Beihai Norte da Linha 6 do metro e percorra uma curta distância a pé até ao Mercado Flor de Lótus de Shichahai

Fonte: Xicheng de Beijing